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                      小吃培訓
                      小吃培訓學校
                      小吃培訓學校聯系方式
                      報名電話:15037279920 15637227322
                      咨詢電話:15637227331 15637227322
                      固定電話:0372-5376552
                      聯系QQ:921803061
                      網址:www.sdfgj3s.cn
                      報名地址:安陽市解放路東段人民公園向西100米路南(好想你棗店二樓)
                      乘車路線:1、3、9、11、12、13、16、17、18、22、27、32、33路人民公園下車 向西100米路南

                      烤箱燒餅 首頁 > 培訓課程 > 烤箱燒餅 > 正文

                      楊氏特色 營養早餐 主食面點 街邊小吃 特色燒烤 風味小吃 鹵肉涼菜

                      香掉牙千層餅

                      來源:小吃培訓學校

                      香掉牙千層餅

                           安陽永香九州小吃培訓學校創辦于2003年,是安陽市*知名、專業、全面的小吃培訓學校。楊氏三代廚師世家,學校創辦人楊平順師傅是“國家一級烹飪廚師”,從事餐飲業30余年,對烹飪小吃具有獨到的研究。本培訓學校經過長期努力和烹飪大師們的精心指導,現已推出百余種風味獨特、原料講究、絕密配方、百吃不厭的特色小吃項目。

                           香掉牙千層餅的前身是山東臨沂地區的千層餅及羅漢餅演變來,經本部長時間的研發改良,形成了生產、加工、為一體的全國性加盟連鎖企業。確立了香掉牙品牌。統一戰略、品牌、管理戰略,打造了*具有中國特色的面食品牌。

                      做法:
                      千層餅
                        千層餅以優質小麥為面粉原料。用大盆和面時以老酵母頭作面引子,待面團醒松,反復揉和,搟成一層層,然后層層相壓,制成一體。各層之間,涂上一層豆油、撒上花椒粉、細鹽。烙制時,使用平底鐵鍋,以莊稼秸稈為燃柴。烙至外黃內熟,香味溢出時,即可食用。
                        千層餅選料要求比較嚴格,使用的面粉是大汶河兩岸所產小麥,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地匯河洼所產大豆制成的優質豆油,這種豆油清亮無雜質;選用的花椒面是本鄉山神廟村所產的上等花椒,香味濃郁。

                      學好技術,還是永香九州。教您學會還不算,后期開店有指導,材料、設備提供商家,讓您省心又省時,少走彎路,直達掙錢目的地。
                      財富熱線:15037279920   15637227322
                      網址:http://www.sdfgj3s.cn
                      學校地址:安陽市解放路東段人民公園向西100米路南

                       

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